१. ½ प्लेट – तरकारी + फलफूल

• पाकेको तरकारी र काँचो सलादको मिश्रण + मौसमी फलफूल
• फाइबर र सूक्ष्म पोषक तत्व प्रचुर मात्रामा भएको

२. ¼ प्लेट – खस्रो अन्न (सग्लै अन्न)

• रोटी (गहुँको), कोदो, जुनेलो, बजरा
• ऊर्जा दिने र पाचन प्रणालीलाई राम्रो बनाउने

३. ¼ प्लेट – प्रोटिन

• दाल, राज्मा, चना, दही, पनिर, अण्डा, माछा
• वनस्पतिजन्य प्रोटिन र कम चिल्लो भएको मासुमा जोड दिने

४. दुग्धजन्य पदार्थ

• कम चिल्लो भएको दूध, दही, मही (छाछ) – दैनिक समावेश गर्ने
• क्याल्सियमले भरिपूर्ण र पेटको स्वास्थ्यका लागि राम्रो

५. चिल्लो पदार्थ – एकदमै कम

• तोरीको वा बदामको तेल प्रयोग गर्ने
• धेरै तेलमा तारेको र गुलियो खानेकुराहरू नखाने