दिनको सुरुवात सन्तुलित बिहानको खाजाबाट गर्नुहोस्, जसमा सम्पूर्ण अन्न (Whole grains), ताजा फलफूल र प्रोटिन धेरै हुने खानेकुरा खानुहोस्। दिउँसोको र बेलुकाको खानामा हरियो तरकारी, दाल र सम्पूर्ण अन्न राख्नुहोस्। यसरी खानाले तपाईंको शरीर दिनभर सक्रिय र स्वस्थ रहन्छ।

चामलको सट्टा आफ्नो खानामा काङको (Foxtail millet – एक प्रकारको मोटा अन्न) राख्नुहोस्। यसले तौल बढ्न नियन्त्रण गर्न र रक्तचाप (ब्लड प्रेशर) नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। यसबाट खिचडी, उपमा, इड्ली र दोसाजस्ता परिकार बनाउन सकिन्छ।

पोटासियमले उच्च रक्तचाप (ब्लड प्रेशर) नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। त्यसैले दैनिक पोटासियम धेरै हुने खानेकुरा खानुहोस्, जस्तै हरियो पातदार तरकारी, दाल र कडानी (जस्तै राजमा, कालो दाल, हरियो दाल) तथा केरा।

बाहिरको प्याकेटमा पाइने खाना वा धेरै प्रशोधित (Ultra-processed) खाना नखाई घरमै स्वस्थ नास्ता बनाउन सकिन्छ। जस्तै मूँग दाल रोटी, बेसन चिला, सुजी/राजगिरा उपमा, ओट्स, तरकारी अंकुर (Sprouts), अण्डाको सेतो टोस्ट, तरकारी पोहा, इड्ली, दोसा, अप्पे, र फक्सनट तरकारी सलाद। यी खानामा क्यालोरी कम हुन्छ र शरीरलाई चाहिने साना पोषक तत्व (Micronutrients) धेरै पाइन्छ।

दिनमा १ वटा अण्डा खान सकिन्छ। तर अण्डाको पहेंलो भाग खानु हुँदैन, विशेष गरी यदि कसैलाई मुटु वा रक्तनलीको रोग (Cardiovascular disease) छ भने। त्यसैले अण्डाको सेतो भाग मात्र खानु राम्रो हुन्छ।