लिपिड प्रबंधन के लिए ज़रूरी आहार तत्व
लिपिड प्रबंधन के लिए ज़रूरी आहार तत्व
| खाएं | न खाएं |
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| ग्रिल या स्टीम किया हुआ चिकन (ब्रेस्ट और लेग), रोहू और सार्डिन मछली, कम वसा वाला और थोड़ी मात्रा (100 ग्राम) में, हफ्ते में 1-3 बार लें। | लाल मांस जैसे मटन, बीफ़ और पोर्क |
| गेहूं का दलिया, ओट्स, गेहूं की रोटी | चीनी, मिठाई (गुलाब जामुन, रसगुल्ला), सफ़ेद ब्रेड, मैदा, रस्क, मठरी, बिस्कुट, पैक्ड जूस, मीठी चाय/कॉफ़ी, कोल्ड ड्रिंक |
| दालें – अरहर, मूंग, मसूर, चना, राजमा, लोबिया, सोया चंक्स और टोफू (सब्ज़ी की तरह पकाएं या पुलाव में डालें) | समोसा, पकौड़ा, पूरी, भटूरे |
| उबले अंडे की सफेदी (पीला भाग हटाकर) | केक, पेस्ट्री, नमकीन |
| कम वसा वाला दूध या दही | मक्खन, मलाई, पूरी वसा वाली क्रीम, दूध और चीज़, चिप्स और तले स्नैक्स |
| अखरोट, अलसी के बीज, चिया बीज | इंस्टेंट नूडल्स में नमक, चीनी और खराब वसा ज़्यादा होती है |